杭州好吃的美食
杭州特色美食主要有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼。龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩。
杭州是一个美食之都，有很多著名的杭州美食，以下是一些例子： 西湖醋鱼：这是杭州最著名的菜肴之一，使用鱼片和葱姜蒜，加上特制的醋汁和香料制成。
荷花饭：荷花饭是杭州传统名菜之一，将糯米捣碎后加入红枣、桂花等食材，再将荷叶包裹在外面蒸制而成，和香四溢，口感清香鲜甜，十分惹味。
老鸭粥：杭州的老鸭粥是一道受欢迎的早餐美食，选用老母鸭炖煮而成，口味鲜美，肉质酥烂。1 吴山春色：吴山春色是杭州的传统点心，外形精致，味道鲜美，选用花生、核桃、糯米等食材制作而成，甜而不腻。
龙井虾仁：是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁，加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩，配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样，清爽淡雅，不浓烈，但余味悠长。
杭州有什么特色早餐小吃
杭州小吃去哪吃方老面杭州人爱吃面，所以杭州有很多特色面馆，但是方老大面的地位一直很高。甚至有人说“杭州不吃方老大，等于没去过杭州”。方老大面的特点是花、川片、番茄汁拌猪肝，是每一个吃过的顾客都不会忘记的美味。
杭州有很多特色早点，以下是其中几种推荐：咬不得·生煎：它是南宋御街上的一家小吃店，生煎包外皮底部酥脆、肉馅鲜美，一口咬下汁水四溢，是杭州著名的早点之一。
豆腐脑：豆腐脑是杭州的一道传统早餐小吃，以细嫩的豆腐脑和鲜美的配料为特色。这道小吃的制作需要选用优质的豆腐和新鲜的配料，经过多道工序制作而成，口感鲜美，营养丰富。
杭州哪里有比较有特色的早餐铺子?
1、知味馆， 杭州市仁和路83号(近东坡路)，老牌的杭州小吃店，总类很多，但游客也很多。
2、如果想要品尝当地的早餐美食，也可以选择去新丰小吃，这家店里的小笼包价格是非常便宜的。
3、南方迷宗大包 位于邮电路82号的南方迷宗大包，貌似是很多老杭州人的回忆。如果早上在延安路湖滨一带溜达，肯定能看到一家排着很长队伍的店铺，那家就是南方迷宗大包了。刚蒸出来的包子雪白松软。
4、比较实惠又出名的馆子还有：外婆家，是连锁经营的，市区很多地方都有。 吃地方特色菜推荐一下城西的脉舟东北风味店，烤羊排，真是绝。还有像新白鹿餐厅、蕉叶憨西湖春天都不错，就是稍微贵点。
5、雷峰塔、西湖、断桥全国知名，当然，除了赏心悦目的美景，苏杭的 美食 也是值得一尝。有人说小吃是一个城市的灵魂，早餐是一个城市的性情。所以想要了解一所城市，就要去尝尝它的早餐。今天，我们要了解的这所城市是杭州。
杭州必吃早点是什么
1、咬不得·生煎：它是南宋御街上的一家小吃店，生煎包外皮底部酥脆、肉馅鲜美，一口咬下汁水四溢，是杭州著名的早点之一。
2、豆浆油条：招牌咸豆浆，含有榨菜、虾皮、油条块、香葱、酱油，冲豆浆也很讲究。锅里舀起一勺豆浆，距离汤碗约半米的高度冲下去，刚好满满一碗，自然起花。甜豆浆乳白色，飘着自然香甜的豆香，不过就没咸豆浆那么惊艳。
3、孙奈奈从包惠红烧洋葱是从南宋开始流传下来的一种小吃。孙奶奶炖葱酱是孙奶奶做的，是杭州非常传统的甜酱辣酱。这种葱烧小吃的来源是油条代表秦桧。
4、新丰小吃。新丰小吃是杭州人耳熟能详的早餐老店，最受人欢迎的是虾肉馄饨、新丰大包和牛肉粉丝；咬不得高祖生煎。生煎包不油不腻，皮薄肉多，可以根据个人口味调配蘸碟；百年锅贴，位于西湖区文三路。
5、葱包桧 葱包桧是杭州特有的早点食品，因杭州百姓痛恨奸臣秦桧而得名。
6、杭州小笼包是杭州人早点里最常见的早点之一。小笼包要想好吃需要做到皮薄、馅足、汤多，而杭州小笼包就把这几个特点发挥得淋漓尽致。
杭州有什么好吃的杭州推荐餐厅
杭州酒家这是当地很有名的一家餐厅，也是吃杭帮菜的地方。一般人80左右。我们点了著名的龙井虾和他们的招牌菜南瓜、豆腐丝、炸铃、清汤鱼丸和杭州三鲜。菜不多，价格偏高。龙井大虾【口感】绿茶和虾的搭配，口感清爽。
龙井菜馆 杭州龙井菜馆，位于杭州龙井1号——著名的龙井茶文化村。空气清新，自然环境得天独厚，拥有700多平米室内营业面积及300多平米户外休闲区；曾荣获首届中国浙江餐饮博览会百佳名店及浙江省餐饮行业服务质量优胜企业。
杭州楼外楼 杭州楼外楼是一家闻名海内外的餐饮名店，来这里必点的菜品有叫化童鸡、西湖醋鱼、柠檬脆牛柳、火童神仙鸭等特色菜品，有很高的知名度和人气。
说到杭州的美食，很多朋友都会觉得一定是不辣的，因为貌似杭州的朋友不能吃辣，那么本篇小编就来跟大家说一说杭州有哪些美食，以及美食推荐。
东坡肉(四季金沙、湖滨28)东坡肉杭州菜里餐厅基本都有，但是真的太少了。大部分餐厅的东坡肉，让我感觉吃到了饱油。其实杭州人吃东坡肉，已经升级了，湖滨28的【金扣肉】就是东坡肉改良的。
杭州美食排行榜杭州美食有哪些?
1、片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美。
2、杭州美食排行榜前十名的有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。
3、杭州特色美食排行榜前十名：龙井虾仁、西湖醋鱼、西湖莼菜汤、东坡肉、宋嫂鱼羹、干炸响铃、笋干老鸭煲、杭三鲜、油爆河虾、油焖春笋。龙井虾仁 龙井虾仁是用杭州的西湖龙井菜叶和虾仁炒制而成的美食。
4、杭州老鸭煲 杭州老鸭煲是浙江杭州市的传统小吃，江南历来有伏天吃鸭子滋补身子的习惯，加上新上市的笋干，不仅增添鲜味，而且能解除油腻，令口感清爽。
5、杭州美食小吃有哪些猫耳朵猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。
