河南特产都有什么吃的可以带回老家，河南特产有哪些土特产可以带走

小驴

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河南15道特色美食(老家河南的十大传统美食)

1、河南烩面：河南烩面以其筋软光滑、汤醇性温而闻名，是河南三大特色小吃之一，也是中国十大面条之一。道口烧鸡：道口烧鸡被誉为中华第一鸡，以其五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点著称。胡辣汤：胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇，以微辣、营养丰富、味道上口而深受喜爱。

2、河南烩面，是河南的三大特色小吃之一，也是中国十大面条之一，与北京的炸酱面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，汤好、面筋、营养高，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。

3、石凉粉是河南信阳的特色小吃，是属于客家的传统美食之一。石凉粉是用石花籽搓揉出汁水，然后用石灰水点制而成，吃在嘴里有点像我们买的果冻，但是由于是用天然植物所制作，所以吃起来更健康，所以受到很多人的喜爱。九：土馍土馍是河南济源市王屋山区的特色传统名吃。

4、烩面烩面，是河南的传统名吃之一，它的特点是面条细而有弹性，汤汁浓郁，味道鲜美。烩面所用的面条种类很多，有拉面、刀削面、油泼面等，而烩面汤则有多种口味，如清汤、麻辣汤、酸辣汤等。烤鸭烤鸭，是河南的传统名菜之一，它的烤制技艺非常独特，肉质鲜嫩，皮脆而不腻。

5、今天就跟大家说说河南的十大名菜，每道菜都是河南人的心头爱，看看你都吃过几道？一：熘鱼焙面熘鱼焙面是河南开封的传统名菜，这道菜的历史悠久，早在北宋时期就很有名了，当时是叫醋鱼。这道菜本身其实是两道菜，焙面和糖醋鱼，为了不让糖醋鱼里的糖醋汁浪费了，然后就把两道菜合成一道菜。

6、河南地方太大，各地人最爱吃的食物也各不相同，是有很大差异的！我是个社会底层的小平民，见识不够广，我们老家最爱吃的美食：卤面：五花肉和豆角、黄豆芽是卤面的标配。

河南十大特色美食排行榜河南烩面：河南烩面是河南最具代表性的面食之一，以高筋面粉制作，搭配羊肉、豆芽等食材，其特点是筋道有弹性，汤汁浓郁，羊肉鲜美。胡辣汤：胡辣汤是河南早餐中的常见饮品，以牛肉、豆皮、粉条等为主料，加入香料和辣椒熬制而成，麻辣可口，能刺激食欲。

逍遥种胡辣汤周口市逍遥镇的胡辣汤很有名，河南的十大名吃之一，周口的美食首次走进舌尖上的中国，诱人的香味，透亮的面筋，浓郁的骨汤，让人隔着屏幕都能感受它的味道鸡蛋灌饼是河南省的特色美食，在全国是非常流行的，非常适合早餐。

胡辣汤，河南传统早餐。中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃，起源于河南省漯河市北舞渡镇与周口市西华县逍遥镇。常见于街上的早点摊，特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合早点进餐。主要有逍遥镇胡辣汤、北舞渡胡辣汤、开封胡辣汤等，各有特点。

西红柿鸡蛋捞面条，也是我们的家常饭，周口四季分明，夏天天最热的时候，热的人都没胃口，大中午的来一大碗捞面条，既管饱，又解热（面都是过冷水的，我们老家是家家户户一口井，出的水透心凉）。到周口了都能吃上，管饱。

水激馍经过一代代厨师改良，从官宦之家走向升斗小民的餐桌，从商丘流传到周口、开封，并成为一道河南特有的美食，当然，之后它又多了很多马甲，比如有琉璃馍、水浸馍、密汁馍、拔丝馍等等。妈糊周口鹿邑有道小吃，叫做妈糊。别看名字土不拉几的，吃的人都忘不了那味道。

但现在，他们有一个条件，家庭，追赶花期，一直很遗憾。

“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的；都曾是使我思乡的蛊惑。后来，我在久别之后尝到了，也不过如此；惟独在记忆上，还有旧来的意味存留。他们也许要哄骗我一生，使我时时反顾。”这么说的，出自《朝花夕拾》小引。

打马而过的青葱岁月里，回忆多数褪色淡去，唯有那萦留于口的些许味道，和着岁月的甘醇，掺着徽府的气韵，终究化出梦中故乡的桑蓝竹绿。——题记若非从课堂上习得汪曾祺先生的《故乡的野菜》，我是断不会细细回味我心念的家乡又是因着哪几样美食让背井离乡的游子们魂牵梦萦的。

每当想起家乡的美食，那份记忆依然温暖如昔。总的来说，周口师范学院或许不是所有人心中的学术圣地，但其独特的地域魅力和丰富的美食文化，无疑为这座城市增添了一份独特的吸引力。每个人对大学的评价都有所侧重，或许这里并不完美，但对于热爱生活和美食的人来说，它无疑是一份值得珍藏的记忆。

1、辉县的柿饼、核桃、山楂，山楂丸，百泉春酒。卫辉的四魁牛肉、空心面。新乡市牛忠喜烧饼、月盛楼的生煎包、葛记红焖。解放桥头烧鸡、老城红焖。原阳烩面、大米。获嘉饸饹条。封丘金银花。延津的火烧。秸秆画，等等。

2、河南的纪念品当然要选具有河南特色的产品了，带礼物最好是选方便携带而且日常生活用的上的，像是一涵的手工汴绣笔记本，或者是清明上河图都可以。

3、云南产花，鲜花饼比鲜花更好携带，而且很有特色，像嘉华之类的饼屋都有卖的，几块钱一个。花类制品像鲜花精油、干花饰品、干花枕头等等，以斗南花卉市场最为便宜和集中，如果有时间可以直接去买，不过得早上去，过了12点，很多摊位就没有了。

4、看交情啦是很熟悉的朋友，就带着特产，比如榛子、木耳、蘑菇等。

5、我是山东枣庄的，在山东济宁工作，第一次去带点你们当地的土特产就可以了，如果你觉得路途遥远，就来到去超市买点礼品比如，牛奶，如果老人喝酒，就买两瓶好酒，就可以了，买两样东西就行了，关键是少而精！第一次，要机灵点，眼皮子活一点。

发布于 2024-10-31 18:00:14