江西特产菜有哪些品牌好吃，江西特产哪家好

南昌的好吃的特产有哪些品牌

南昌花生糖糕是一种传统的糕点，以花生为主要原料制作而成。这种糕点口感香甜酥脆，深受当地人喜爱。花生糖糕的独特制作工艺使得其口感独特，成为南昌的一大特色美食。此外，花生糖糕还具有丰富的营养价值，是健康零食的不错选择。

煌上煌酱制品。江西特产之一，可以带走馈赠亲友的特色食品。煌上煌以酱制品制作精良而闻名，肉质鲜美、色泽光亮、香醇可口的特点给人留下深刻的印象。在家中保存食用都可以享受到风味浓郁的口感。南昌米粉。南昌米粉是当地的传统美食，以大米为原料制作而成，口感细腻滑嫩。

冻米糖是传统小吃，非常酥脆。在江西十大小吃中，也是排名第二的地位，可见你是不一般的。

第一品牌：白糖糕。南昌白糖糕入口即化，口感酥脆、软糯、香甜。用上等糯米，选料工艺严格，这种南昌特产讲究的是制作过程。南昌人家里招待客人，就一定会烧开一壶茶，拿出一块白糖糕来招待客人。第二品牌：八珍豆腐脑。

南昌特产排行榜前十名：军山湖大闸蟹、大塘清明酒、大塘东坡肉、进贤芝麻、生米藠头、李渡酒、安义米粉、安义瓦灰鸡、煌上煌酱鸭、鄱阳湖银鱼。

南昌十大特产： 石头街麻花：南昌市著名的传统小吃，制作工艺繁琐，选料精细，使得麻花口感酥脆，香甜可口。 南昌瓷板画：融合了传统绘画、陶瓷彩绘和西方摄影术的独特艺术形式，是绘画与烧瓷工艺的巧妙结合，具有很高的艺术价值。

江西十大名菜有哪些,到江西了不容错过

1、井冈烟笋，井冈山特产，竹林海参，烟笋熏制，与五花肉、腊肉同炒，笋肉香美，肉味甘美，笋味绵长。藜蒿炒腊肉，鄱阳湖草，南昌餐桌宝，藜蒿翠绿，腊肉金红，香脆可口，地域美味。粉蒸肉，五花肉、米粉香全，江西菜特色，糯而清香，五香味浓郁。赣南小炒鱼，草鱼为主，金黄鲜嫩，略带醋香，赣南特色。

2、首先，不得不提的是赣州的盐烧鸡，这道菜以其独特的烹饪技法，将鸡肉的鲜美与盐的香脆完美融合，让人回味无穷。其次，赣州烧鹅也是不可错过的美食之一，它色泽金黄，皮脆肉嫩，香而不腻，令人垂涎欲滴。赣州的风味豆腐，更是独具特色，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，口感细腻，深受食客的喜爱。

3、此外，赣州酿豆腐、赣州板鸭和宁都肉丸等也是不容错过的经典美食。酿豆腐鲜嫩滑润，馅料鲜美可口；赣州板鸭肉质鲜嫩、口感独特；宁都肉丸则寓意团团圆圆、美满幸福，是客家人在重要场合必做的一道菜。总的来说，赣州十大经典名菜不仅美味可口，还蕴含着丰富的文化内涵和地方特色。

4、庐山石鸡 - 庐山石鸡是一道传统的江西名菜，以庐山特有的野生石鸡为主料，配以多种调料精心烹制而成。石鸡肉质紧实，味道鲜美，营养价值高。清蒸江鱼 - 九江靠近鄱阳湖，鱼类资源丰富。清蒸江鱼保留了鱼的原汁原味，鱼肉鲜嫩，是游客们必尝的佳肴。

江西十大名菜是什么江西十大名菜都有哪些?

1、十大赣菜即“游客最喜爱的十大赣菜”包括：鄱湖胖鱼头、四星望月、藜蒿炒腊肉、庐山石鸡、余干辣椒炒肉、萍乡烟熏肉、莲花血鸭、老表土鸡汤、永和豆腐、井冈烟笋。为挖掘江西本土地方菜，将赣菜发扬光大，江西省于2009年12月在全省范围内举行了“十大赣菜”的征集评选活动。

2、赣菜“十大名菜”分别是宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。

3、米粉蒸肉，是江西省特色名菜。每年立夏前后咱江西人都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说吃了不会生痱子。莲花血鸭 莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点，29年申报省级非物质文化遗产成功。

江西抚州特色菜有哪些

1、抚州十大名菜，依据当地特色菜、传统名菜、招牌菜及代表菜的选择标准，参考了江西省餐饮与美食行业协会评选的名菜，结合菜品的历史背景、公众知名度和网络关注指数。

2、同时，参考了中国烹饪协会“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中评选出的“中国菜”江西十大经典名菜、江西省旅游局评选的赣菜“十大名菜”、抚州商务局评选的“抚州十大名菜”以及抚州市旅游局评选的“游客最喜爱的抚州十大地方特色名菜”。

3、炒麦鸡是江西省抚州的特色名菜。炒麦鸡的制作工艺十分讲究，选用优质的麦鸡为主要原料南丰蜜桔是江西省抚州市南丰的特色产品，有着非常悠久的历史。据相关文献记载，南丰种植蜜桔已经有1300多年的历史了，在唐朝就已经被列为朝廷贡品。资溪白茶是江西省抚州资溪的特色名茶，有着非常悠久的历史。

4、抚州八碗：抚州八碗是抚州传统的宴席菜肴，由八道不同的菜肴组成，包括熏鸭肉、麻辣豆腐、鸡蛋羹等，每道菜肴都具有独特的风味。 抚州麻辣豆腐干：抚州麻辣豆腐干是一种以豆腐为主要原料，经过腌制、晾晒等工艺制成的传统特色豆制品，口感酥脆，加入特制的辣椒酱使其更具香辣味。

5、再参考其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐。名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。抚州十大特色小吃中，第一款是东乡米粉。这道小吃以其细腻的口感和独特的风味受到广泛欢迎。第二款是南丰蜜桔，不仅口感甘甜，而且富含营养，是抚州的特产之一。

6、江西抚州是一个拥有悠久历史文化和丰富自然资源的城市，这里的特色美食以其独特的风味，极具魅力。在这篇文章中，我们将介绍抚州的主要特色美食，并探访其制作工艺和背后的故事。安远牛蛙煲 安远县位于抚州市西北，这里拥有许多美食，其中最有名的莫过于安远牛蛙煲。

江西有什么好吃的

1、南昌米粉，非常好吃，主要这里的米粉，由本地优质大米制成，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。腌制卤食，如鸡爪，鸭脖子等等。江西的有着优质平原，其豆腐也是非常好吃的，以天师八卦宴和上清豆腐出名 鄱阳湖的银鱼，鳗鲡和鲚等等，可以是代表了这里的鱼类精华。

2、【花生酥】花生酥同样也是江西特产，拿在手里你会感受到浓浓的芝麻香，它的比例也很好花生多糖少，好吃还不怕胖。吃过花生酥的就会知道，它看着黄黄的，吃在嘴里会很酥脆，透着花生的香味。

3、赣南鱼饼 赣南鱼饼是赣州的传统风味菜，鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼饼之中，久食不腻。牛皮糖薯干 牛皮糖薯干是江西兴国传统小吃，选用本地优良的甘薯经过多种工艺调制而成，非常的有嚼劲，如牛皮糖一般而得名。

4、井冈烟笋是江西的十大名菜之一，是江西井冈山的特色传统名菜。井冈烟笋是选用井冈山本地产的烟笋作为原料，烟笋是将新鲜的竹笋焯水，晒干烟熏后的食材。井冈烟笋是将烟笋泡软后洗净和猪肉丝，干辣椒等食材一起炒制而成的。井冈烟笋外观是深褐色，口感：烟笋非常柔软香咸，猪肉香嫩，香辣开胃非常好吃。

5、井冈糍粑在江西是非常出名的，它采用的原料很地道，用的是当地的糯米，然后用山泉水进行泡米，使用纯手工捶打，把它用木甑蒸熟，裹上黑芝麻、黄豆粉等等，就可以吃了。制作好的井冈糍粑，口感弹牙，寓意着团团圆圆。第五道，瑞金牛肉汤 瑞金的牛肉汤，其实带有一些“红色记忆”。

6、江西修水哨子 修水哨子，是一款地方传统名点，它入选了江西省非遗美食名录。外形看起来像包子的修水哨子，比包子好吃多了，用芋头、红薯粉搭配这特色的馅料，经过传统手工制作而成，吃在嘴里清香绵柔，营养丰富，入口即化，尤其是它的皮，Q弹爽口。