江西特产辣椒饼是什么，江西抚州辣椒饼

江西10大最辣美食是什么?

1、临川牛杂 临川牛杂拥有悠久的历史，其独特的辣味曾让诗人宰相晏殊在京城感到思乡之情。这道美食以其难以抗拒的辣味和鲜美口感，让爱吃辣的食客赞不绝口。 新余麻辣鸭头 新余麻辣鸭头是江西的传统名吃，经过多种香料的浸泡和风干或烤制，其辣味十足，让人越吃越辣，越辣越想吃。

2、萍乡人嗜辣，哪怕是一桌丰盛的筵席摆在面前，如果没有两三个辣味菜，还会说吃不下饭。萍乡最著名的一道菜就是莲花血鸭，选用本县土生土长的鸭子，加上当地的上等茶油、米酒、红辣椒，经过本地厨师精心烹调，色美味香，鲜嫩可口。

3、汪信南昌炒粉：南昌炒粉以其独特的酱香味和微辣口感闻名，通常使用米粉、豆芽、青菜、猪肉丝等配料，加入辣椒油和花生碎炒制，既有辣味又有鲜香。 干锅菜：干锅是流行的烹饪方式，江西的干锅菜种类多样，如干锅牛蛙、干锅兔肉等，辣味浓郁，非常下饭。

4、鄱湖胖鱼头是一道江西九江的特色传统美食，因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美而闻名遐迩，鄱阳湖是中国第一大淡水湖，也是中国第二大湖，位于江西省北部，因其水质清澈，生态环境良好，盛产的鱼类非常肥美，加上本地辣椒制作鱼头更是鲜辣无比，好多食客不远而来就是为了品尝当地这一美食。

5、酸辣汤 - 酸辣汤是一种常见的汤品，江西版的酸辣汤在酸和辣的基础上，还会加入一些当地的特色食材，如木耳、豆腐皮等，口感丰富，既能解腻又能开胃。辣椒炒肉 - 这是一道家常菜，但在江西地区尤为受欢迎。选用新鲜的青红椒与猪肉片一起炒制，辣味十足，肉质鲜嫩，是餐桌上的常见菜肴。

6、鄱湖胖头鱼产自江西人民的母亲湖 “鄱阳湖”，是江西省九江市的一道特色名菜，属于赣菜系中的浔阳菜，特点鲜辣微酸、肥嫩鲜美、乡土味及浓，被江西人称为 “十大赣菜之首” ，吃过的游客无不称赞，回味无穷，也因此被江西省 旅游 部门评为 “游客最喜欢的十大赣菜”。

江西广昌有哪些特产

1、广昌县的特产以通芯白莲、烟叶、泽泻、茶薪菇四大传统特产为代表，成为通芯白莲和晒烟的重要出口基地，以及优质烤烟生产基地。泽泻，又名“大天鹅蛋”，为泽泻科多年生草本植物，以地下短根状茎入药，质地坚实，色泽黄白，粉足，断面光滑，无焦枯，是广昌县的特色药材。

2、米粉是江西广昌的标志性特产，深受当地人民的喜爱。这种食品不受季节限制，一年四季都能在广昌的家庭中找到。制作米粉的方法主要有两种：制作汤粉和炒粉。米粉以优质大米为原料，通过浸泡、蒸煮、压条等步骤精心制作而成。它的特点在于口感柔韧，既有弹性又不易糊汤，即使干炒也能保持不断。

3、广昌鱼丝的产品特点有哪些？鱼丝的特点是鲜美嫩滑、柔韧可口、贮藏方便。广昌鱼丝的制作方法 “鱼丝”制作工艺独特。

4、广昌白莲，江西省广昌县特产，中国国家地理标志产品。广昌县自古以来就被称为“莲乡”，白莲的种植和加工历史非常悠久，品质突出，具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，是药食共用的优良保健食品。历来被称为“贡莲”，为“莲中珍品”，一直畅销海内外。

5、广昌泽泻的基本介绍 广昌泽泻个大、质坚、粉足，有“大天鹅蛋”之美名。自清道光年间开始种植，已有200多年历史。如今广昌县是全国最大的泽泻生产基地，全县泽泻种植面积近1万亩，总产量达千吨以上。

均安有什么特产

1、顺德特产有均安鱼生、伦教糕、炒牛奶、双皮奶、均安鱼饼、均安大头菜、均安烧猪、辣椒饼、密口蚬、过桥丁贵鱼、均安煎鱼饼、酿鲮鱼、顺德草鱼肠、蚝皇中东鲍、桂花炒瑶柱、菊花鱼生、顺德红米酒。均安鱼生。均安人吃鱼生历史悠久。

2、均安烧鹅：均安镇的烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名，是顺德非常有名的传统美食。烧鹅的制作工艺讲究，采用秘制酱料腌制，经过慢火烧制，使得鹅肉鲜美多汁，是游客购买的首选。双皮奶：顺德的双皮奶是一种传统的汉族甜品，以其细腻的口感和浓郁的奶香而著称。

3、均安特产：均安大头菜：经过腌制晒干的大头菜有一种沁人心脾的香味，即使远隔几条街都能闻到那扑鼻的芬香。均安拆鱼羹：呈乳白色，口感鲜美，层次分明，味道丰富，气味芳香浓郁。鱼羹的制作在均安已有很悠久的历史，解放前已十分盛行。辣椒饼：在均安已有百年以上的历史。

4、顺德可以带走的特产有均安鱼生、伦教糕、均安鱼饼、均安大头菜、均安拆鱼羹、均安蒸猪、辣椒饼、密口蚬、过桥丁贵鱼、乐从鱼腐、龙江米沙肉、妃子笑荔枝、顺德枇杷、番石榴。顺德特产一：均安鱼生 均安人吃鱼生历史悠久。

5、在均安，百年老味的辣椒饼也是一道不可或缺的特产。制作过程繁琐而讲究，辣椒、蒜头、豆豉和香料的完美融合，经过捣碎、成形、晾晒，最终成为人们口中的香脆美味。伦教糕则是以大米浆为主料，经过发酵和蒸制，糕体晶莹剔透，表面光滑如镜，内部的小窟窿排列有序，口感酥软滑润，甜味清甜，余香袅袅。