湖南开福地方特产有哪些，湖南开福地方特产有哪些呢

香椿上市卖百元一斤,为什么这么贵?哪里产的香椿好吃?一文解读

目前市面上的香椿，要么是大棚产物，要么是云南地区运过来的，因上市量偏少，因而价格持续偏高。春菜抢先上市，香椿一枝独秀，一斤120元吓退消费者：凭啥这么贵 营养丰富 香椿芽营养丰富，吃起来醇香无比，让人吃了后还想再吃。

其次，香椿的采摘和保鲜过程高度依赖人工，成本较高，尤其是在春节期间，劳动力成本的增加使得香椿价格持续攀升。不过，对于想要尝鲜的朋友来说，不必过于担忧。预计3月初至3月中旬，随着更多香椿上市，价格有望回落，预计降至每斤40元左右。

香椿价格高昂的四大原因：产量有限，季节性强，保存困难，市场需求大，以及市场炒作。 在香椿价格畸高时，消费者可以考虑替代品桑芽菜，这种蔬菜价格亲民，营养价值高，保健效果好，且无香椿的异味。1 桑芽菜是桑树的嫩茎叶，不仅价格实惠，而且食用价值高，是香椿不错的替代选择。

实际上，香椿由于产量少的缘故，其价格一直都不便宜，但今年香椿的价格同比去年还要高一些。究其原因的话，其实和天气与成本等因素有关。首先天气方面，今年低温天气较多且雨水频繁，导致本地香椿产量较低，市场供给不足，从而拉高了香椿价格。

香椿能卖到两百元一公斤，自然是因为香椿只有每年的春天才有，而且上市周期特别短，从发芽到采摘不到一个月的时间香椿就会变老无法在食用，物以稀为贵导致的价格昂贵，再就是受气温差异的影响，有些地方香椿发芽早，先采摘上市自然价格就昂贵，等到香椿大量上市之后价格就会下降。

近日，香椿被卖到200元一公斤，因此而上热搜。

沙坪长沙沙坪乡

1、沙坪，这座被尊称为“中国湘绣之乡”的地方，以其精湛的技艺和深厚的历史底蕴闻名于世。1995年，沙坪乡，现今隶属于长沙市开福区捞刀河镇，荣获了首批“中国特产之乡”的殊荣，这标志着沙坪在湘绣艺术领域的卓越地位。沙绣人凭借手中的一口银针和十支玉指，以及百束锦丝，延续着千年的传统技艺。

2、沙坪乡是一个行政区域，它拥有众多的村落，这些村落构成了沙坪乡的丰富多样性。其中包括沙坪村，这个村庄位于乡的中心地带，周边则是砍碰村，两村紧密相连。尾列村和者丫村位于乡的东部，各自拥有独特的风貌和特色。坡兰村和者索村则坐落在乡的西部，这两个村落以其深厚的历史和文化吸引着人们。

3、坦山，位于湖南省宜章县沙坪乡，因其地势从分水到村庄逐渐平坦而得名。这个村庄与福禄岭村、十二亩村和北湖区接壤，是沙坪乡内海拔较高的村落。境内有历史悠久的高云山藏经阁遗址，其中的高云山铁钟被列为县级保护文物。著名旅行家徐霞客曾在此地留宿，留下了足迹。

4、沙坪乡下辖沙坪村、砍碰村、尾列村、者丫村、坡兰村、者索村、大寨村、落六村、顶烘村、者跃村、这年村、岜内村、尼罗村、金山村、廷上村、白尼田村、里怀村、孔桃村、坝围村、板昌村、尾俄村、纳拢村、里弄村、落括村、龙论村。

5、为学生和教职员工提供了休憩和放松的场所。目前，沙坪乡中学设有6个教学班级，共有在校学生227人，他们的教育得到了精心的呵护。学校拥有一支专业素质高、热爱教育的教师队伍，包括90名在职教职员工，其中专任教师有64人，高级教师人数达到了4人，他们致力于为学生提供高质量的教育服务。

长沙的特产有哪些

长沙特产排行榜前十名 湖南腊肉：独特的腌制和烟熏工艺。 湘绣：中国四大名绣之一。 火宫殿臭豆腐：特色小吃代表。 湖南茶叶：品质优良。 剁椒鱼头：湘菜经典。 姊妹团子：传统小吃。 湖南蛋饺：口感鲜美。 跳跳虾：活虾炸制。 桂花糕：香甜可口。 湖南米粉：汤头浓郁。

- **介绍**：老长沙大香肠是湖南长沙的一种传统美食。- **特点**：这种香肠以其粗大的体型和独特的口味而闻名。它选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒等多道工序制成，口感鲜美，肉质紧实。- **价值**：老长沙大香肠不仅是美味的食品，还代表了长沙的饮食文化和传统工艺。

长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。长沙口味虾 长沙口味虾是一道，非常有特色的地方风味，主要制作食材是小龙虾，配料是干辣椒、食盐、胡椒粉，通过大火烧制而成。

长沙臭豆腐 长沙臭豆腐以其独特的气味和味道闻名，是长沙最受欢迎的特产之一。这种豆腐经过特殊发酵处理，外皮酥脆，内部软嫩，搭配独特的酱汁，味道鲜美。 湘绣 湘绣是湖南的传统工艺品，具有悠久的历史。它以针法细腻、色彩鲜艳、形象生动著称，是长沙特产中的艺术品代表。

长沙十大特产（可携带）： 东江鱼：源自湖南的东江鱼以其鲜嫩、甜美的肉质而闻名。小鱼仔经过无烟熏制，香辣鲜香，各大商场均有销售。 酱板鸭：湖南常德的特色美食，有微辣和特辣两种口味，散装和真空包装可选。散装鸭肉鲜嫩，而真空包装的则水分较少，口感更干，但同样有嚼劲。

开福区特产饮食

1、开福区美食有腊味合蒸、乘火麒麟、长沙糕点、长沙米粉、南风鸡等。腊味合蒸： 腊味制品在湘菜中广为使用，可作冷盘，也可作各式腊味菜肴。其味柔韧不腻、咸香可口。腊味合蒸是取腊鸡肉、腊鲤鱼、腊猪肉等合于一钵，加熟猪油、肉清汤、味精、豆豉、干椒蒸熟即成。

2、长沙的小吃摊点尤其热闹，特别是在南门口和劳动广场之间的步行街，夜宵文化尤其发达。四娭毑口味虾和臭豆腐摊是这里的标志性美食。火宫殿和饮食一条街则是近年来兴起的美食新去处。

3、湖南长沙美食小吃长沙米粉 [湖南长沙开福区]长沙米粉不像桂林米粉那么出名，可是有自己的特色，是长沙市民最爱的食品之一 。长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。

开福区美食

开福区美食有腊味合蒸、乘火麒麟、长沙糕点、长沙米粉、南风鸡等。腊味合蒸： 腊味制品在湘菜中广为使用，可作冷盘，也可作各式腊味菜肴。其味柔韧不腻、咸香可口。腊味合蒸是取腊鸡肉、腊鲤鱼、腊猪肉等合于一钵，加熟猪油、肉清汤、味精、豆豉、干椒蒸熟即成。

开福区的美食宝库 位于湖南省长沙市中心的开福区，是一个名副其实的美食天堂，汇聚了无数让人垂涎三尺的特色佳肴，为游客和美食探索者提供了丰富的味觉体验。首先，不容错过的是一份热腾腾的橘子洲头糖油粑粑，糯米的软糯与糖花生碎的香脆相结合，冬天时分更显得格外温暖人心。

长沙世界之窗位于湖南省长沙市开福区，周围有许多餐馆和美食摊位，提供各种美食选择。以下是一些附近的美食推荐：湖南广电会展中心酒店：该酒店位于长沙世界之窗斜对面，提供各种湖南特色美食，如辣椒炒肉、腊肉拌饭等。

开福区隶属于湖南省长沙市，位于长沙市北部，是长沙市内五区之一。美食推荐：口味虾：兴起于长沙教育街、南门口等地，其色艳、汤浓、味重、香辣无比。长沙臭豆腐：焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。

长沙人热爱尝试各地美食，如贵州啤酒鸭、重庆火锅、广东水果粥等，都曾风靡一时。自90年代以来，长沙土菜系列崭露头角，如剁椒鱼头、烟熏腊肉、抱盐鱼等，成为了长沙餐桌上的经典。臭豆腐、黄鸭叫、灯芯糕等小吃更是深受喜爱，近年来口味虾和鸭脖也逐渐成为新的潮流。

财财虾是长沙热度最高的一家餐馆，店铺的位置位于湖南省长沙市开福区的黄兴北路27号2楼，这家餐馆是许多明星都吃的美食餐馆，特别是店铺的口味虾非常的出名，许多人推荐。

最具湘楚之地特色的湘绣是哪里的特产

1、”长沙县沙坪和开福区霞凝一带，是湘绣生产的传统基地，多数农家妇女均以刺绣为业，曾有“绣乡”之称。城内绣庄众多，到清未有26家，绣工逾万，年产绣品2万多件。绣品以被面、枕套等日用品为主，也有少量高档画屏。

2、湘绣是以我国湖南省长沙市为中心的刺绣品的总称。湘绣带有鲜明的湘楚文化特色，是湖南省长沙市的特产，是湖南劳动人民在漫长的人类文明历史上，创造的一种具有湘楚文化的民间工艺。湘绣，湖南省长沙市特产，中国国家地理标志产品。

3、湘绣是湖南长沙，湘绣是中国优秀的民族传统工艺之一，是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，是勤劳智慧的湖南当地劳动人民在漫长的人类文明历史的发展过程中，精心创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。

4、湘绣是以我国湖南省长沙市为中心的刺绣品的总称。湘绣带有鲜明的湘楚文化特色，是湖南省长沙市的特产，是湖南劳动人民在漫长的人类文明历史上，创造的一种具有湘楚文化的民间工艺。湘绣起源于湖南的民间刺绣，是吸取了苏绣和粤绣的优点发展起来的，已经有2000多年前的悠久历史。

5、湘绣是以我国湖南长沙作为中心的刺绣品总称，带有鲜明的湘楚文化色彩。湘绣最早起源于湖南的民间刺绣，在后袖的发展中吸收了苏绣和粤绣的优点从得到了进一步的发展，其最大的特点就是绣品着色富于层次，成品精致，如同画一般。