韶关市始兴县特产美食是什么，始兴美食推荐
始兴有什么特产
1、凤梨酥作为始兴县的特产，以其香甜的凤梨馅和酥脆的外皮，既可口又适合作为礼品，是品尝当地风味的好选择。总的来说，始兴县的美食不仅丰富了饮食文化，更体现了地方特色。无论是榨菜的酸辣，还是炒蜗牛的鲜香，甚至是凤梨酥的酥软，都是游客到此必尝的滋味。
2、始兴马蹄，顿岗镇的特产，以其大个头、薄皮嫩肉、水分充足和清甜口感闻名，富含蛋白质、维生素C以及多种矿物质，具有清热润肺、生津消滞、舒肝明目和利气通化等多种健康益处。
3、乐昌县：宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、西藁木、升麻。南雄县：黄烟、腊鸭。始兴县：竹木及其加工品、香菇、“雪柳红”蔬菜、黄烟、始兴沙梨。新丰县：香菇、草菇、木耳、茯苓。翁源县：三华李、缩骨鲫鱼、蚕豆。
韶关市有什么特色美食可以推荐?
1、韶关最有名的十大特色美食酸笋鸭 酸笋焖鸭是一道广东韶关的汉族名菜，属于粤菜系。广东省南雄市山清水秀。其著名的鸭子肉质丰富，味道鲜嫩。我们吃的酸笋烧鸭，是用新鲜的鸭肉和酸笋、辣椒粉混合，先炸至金黄，再炖至熟透。上来的时候，只闻到辣味，吃起来更是鲜美。
2、铜勺饼：是韶关市的著名特色传统小吃，食之香酥可口，是佐酒佳品。周陂米饺：刚蒸出来的米饺晶莹剔透，食之皮薄馅多，美味可口。冷水猪肚：是韶关特色菜，鲜香酥嫩、唇齿留香。烟肉：肉质劲道、咸香可口。南雄红烧嫩猪肉：是韶关南雄市的特色美食，风味独特，唇齿留香，唯独南雄有吃。
3、酸笋鸭 酸笋焖鸭是韶关的一道名菜，属于粤菜系。这道菜以广东省南雄市的鸭子为原材料，肉质鲜嫩。酸笋与鸭肉、辣椒粉相结合，经过炸煮，味道鲜美。 石塘生蚝 石塘的蚝干是海产品的干燥制品，是石塘特有的地方特色菜。内馅包含蚝干、香菇、荸荠、冬笋和肉丝，经过炸制，口感清爽香甜。
4、龙归冷水猪肚 冷水猪肚是广东省韶关市武江区龙归镇的传统名菜，属于粤菜系。选用猪肚作为主要原料，其口感鲜香酥嫩，因此冷水猪肚在韶关享有盛名，吸引了许多市民专程前往龙归镇品尝。 新丰鹅醋钵 新丰鹅醋钵是韶关市新丰县的特色美食。
始兴县有什么特色美食?
凤梨酥作为始兴县的特产，以其香甜的凤梨馅和酥脆的外皮，既可口又适合作为礼品，是品尝当地风味的好选择。总的来说，始兴县的美食不仅丰富了饮食文化，更体现了地方特色。无论是榨菜的酸辣，还是炒蜗牛的鲜香，甚至是凤梨酥的酥软，都是游客到此必尝的滋味。
仙人粄：仙人粄又名草粄，是始兴地区一种常见的特色小吃，用仙人草熬成，呈果冻状，棕褐色，半透明，如晶莹剔透琥珀。食之滑溜柔软，清香凉爽，实在是一道难得的美味小吃。
始兴马市菜包糍是广东省始兴县马市镇的传统美食，是一种口感独特、味道鲜美的小吃。以下是制作始兴马市菜包糍的步骤：准备好糯米粉、猪肉馅、鲜虾仁、香菇、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉、花生油等食材。将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。
有什么做始兴花生饼的教程分享?
煎饼：在平底锅或煎饼锅中加入少量油，油热后放入饼皮，小火慢慢煎至两面金黄酥脆。注意火候不要太大，以免煎糊。晾晒：将煎好的花生饼放在烤盘或晾晒架上，让其自然冷却并风干，这样可以使饼更加酥脆。包装保存：待花生饼完全冷却后，可以用密封袋或容器进行包装保存，防止受潮影响口感。
粘米粉和脆炸粉以7：3的比例混合成粉浆，加入适量五香粉、花生米；热油下锅炸至金黄即可。它的做法是将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里﹐再撒上一些花生米﹐放到油锅里炸好即成。花生饼香脆可口﹐深得始兴百姓的喜欢。
花生饼：将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里，再撒上一些花生米，放到油锅里炸好即成。花生饼香脆可口，深得始兴百姓的喜欢。农村里每到过节，家家都做花生饼，而且会置瓮中存放拿来招待亲朋好友，或自家食用，或馈赠亲友，张张脆香味美的花生饼上凝聚着片片浓郁乡情。
花生饼是粤北客家小城---始兴县的特色食品之一。是将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里﹐再撒上一些花生米﹐放到油锅里炸好即成。花生饼香脆可口﹐深得始兴百姓的喜欢。
始兴县美食
1、花生饼：将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里，再撒上一些花生米，放到油锅里炸好即成。花生饼香脆可口，深得始兴百姓的喜欢。农村里每到过节，家家都做花生饼，而且会置瓮中存放拿来招待亲朋好友，或自家食用，或馈赠亲友，张张脆香味美的花生饼上凝聚着片片浓郁乡情。
2、首先，始兴县的榨菜以独特的腌制工艺和酸辣口感闻名，保留了新鲜菜叶的脆嫩，是餐桌上的美味佳肴。炒蜗牛则是始兴县的传统特色，蜗牛的鲜嫩肉质和香辣调料的完美结合，既美味又营养，是当地餐桌上的亮点。炉仔鸡选用优质土鸡，用传统调料和慢火烹制，肉质鲜嫩，滋补养颜，是始兴县一道备受青睐的佳肴。
3、始兴马市菜包糍是广东省始兴县马市镇的传统美食，是一种口感独特、味道鲜美的小吃。以下是制作始兴马市菜包糍的步骤：准备好糯米粉、猪肉馅、鲜虾仁、香菇、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉、花生油等食材。将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。
4、始兴烧芋圆是广东省韶关市始兴县的传统特色小吃，其主要原料是芋头和生粉。生粉是一种由土豆或木薯制成的淀粉，常用于烹饪中，如勾芡、做糕点等。在制作始兴烧芋圆时，生粉可以起到增加粘性和稠度的作用，使芋圆更加软糯有嚼劲。除了生粉，制作始兴烧芋圆还需要加入适量的水和糖。
5、始兴花生饼是中国广东省韶关市始兴县的一种传统小吃，以其酥脆可口、香甜不腻而闻名。
6、罩鱼头煲：流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲，被称为美食，今流行于回乡村民间答的酸笋鱼头煲了成为一特色美肴，食肆众多 。司前野生菇：始兴司前群山环抱，气温潮湿适宜香菇培育，多为天然野生菇，该菇肉质厚，爽滑，香味浓郁，无论清煮或配菜都特别香滑可口，故扬名粤北各地和出口海外。
韶关有哪些比较好吃的特色小吃?
韶关最有名的十大特色美食酸笋鸭 酸笋焖鸭是一道广东韶关的汉族名菜，属于粤菜系。广东省南雄市山清水秀。其著名的鸭子肉质丰富，味道鲜嫩。我们吃的酸笋烧鸭，是用新鲜的鸭肉和酸笋、辣椒粉混合，先炸至金黄，再炖至熟透。上来的时候，只闻到辣味，吃起来更是鲜美。
铜勺饼：是韶关市的著名特色传统小吃，食之香酥可口，是佐酒佳品。周陂米饺：刚蒸出来的米饺晶莹剔透，食之皮薄馅多，美味可口。冷水猪肚：是韶关特色菜，鲜香酥嫩、唇齿留香。烟肉：肉质劲道、咸香可口。南雄红烧嫩猪肉：是韶关南雄市的特色美食，风味独特，唇齿留香，唯独南雄有吃。
蒸杂鱼是韶关的一道传统美食，鱼肉原汁原味，非常的鲜香。周陂豆橙是韶关一道历史悠久的传统小吃，由冰糖、芝麻、花生等食材制成，味道芳香，甜而不腻。始兴西瓜是韶关的特产水果，西瓜的汁水非常充盈，吃起来甘甜解渴。
韶关炒粉：韶关炒粉选用优质的米粉，搭配各种蔬菜和肉类，炒制而成。米粉口感滑爽，味道鲜美，是一道地道的韶关特色小吃。 韶关炖品：韶关炖品种类繁多，包括炖鸡、炖鸭、炖排骨等。这些炖品选用优质的肉类，搭配多种药材和佐料，炖制而成。肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
丹灶猪脚： 丹灶猪脚烹饪方法独特，色泽红亮，肉质鲜嫩，酥软可口，是韶关的传统名肴。 天星鱼翅： 韶关特有的美食，选用天星鱼干制而成，汤头鲜美，鱼翅鲜嫩可口，富有营养。 肠粉： 韶关的肠粉皮薄料嫩，蘸酱鲜美，口感极佳，是当地人最爱的早餐和小吃之一。
