陕西绥德有什么特产，绥德特产有哪些土特产
绥德有什么特产
1、绥德的特产主要有以下几种：绥德山地苹果：绥德南部丘陵沟壑区是苹果优生区，其海拔、土壤、日照等自然条件优越，使得这里的山地苹果品质上乘。绥德马铃薯：绥德马铃薯以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等特点著称，在国内外市场上享有盛誉。
2、特产如下：绥德山地苹果：绥德南部丘陵沟壑区属于苹果优生区，在海拔、土壤、日照、气温、降水、空气质量等多个方面，具有发展优质山地苹果的适宜条件和竞争优势。绥德马铃薯：绥德马铃薯极具特色，以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。
3、绥德的特产主要有以下几种：绥德山地苹果：绥德南部丘陵沟壑区是苹果优生区，这里的苹果因海拔、土壤、日照等多个方面的优势，具有优质品质。绥德马铃薯：绥德马铃薯以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等特点在国内外市场上享有盛誉。
陕西绥德特产:绥德雪花
绥德雪花是陕西省榆林市绥德县的特色小吃。雪花是糕点中的珍品，有“糕点之王”的称誉。雪花形似月饼，呈黄白色，皮酥而馅香。它的外表面洁白，薄且多层，人们食用时，掉下去的碎片，酷似天空中飞扬的雪片，纷纷落下，故名雪花。
绥德雪花：绥德雪花是当地的特色糕点，形似月饼，呈黄白色，皮酥馅香，被誉为糕点之王。绥德抿节：抿节是一种用豌豆和麦子磨合而成的杂面小吃，制作时将软面团放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而成，长度只有寸许。
绥德雪花：绥德雪花是当地的特色糕点，形似月饼，呈黄白色，皮酥馅香，被誉为“糕点之王”。绥德抿节：抿节是一种用豌豆和麦子磨合而成的杂面制成的面食，只有寸长，口感独特，是绥德地区的传统美食。
雪花是榆林绥德县的特色小吃，被誉为糕点中的珍品，有“糕点之王”的美誉。它形似月饼，呈黄白色，外皮酥脆，内馅香甜。雪花外表雪白，薄且多层，人们在吃的时候，掉下的碎片酷似空中飞舞的雪花，因此得名。建造雪花的过程颇为复杂且繁琐。
绥德雪花：绥德雪花是陕西省榆林市绥德县的特色小吃，雪花是糕点中的珍品，有糕点之王的称誉，雪花形似月饼，呈黄白色，皮酥而馅香。绥德抿节：抿节在陕北方言中读抿节儿，所以也写作抿尖，所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，只有寸长。
石角村、景家沟村、深沟村、雷家沟村、马家川村、孙家洼村、宽滩村、卜家沟村、庙沟村、靳家沟村、梁家甲村、田家渠村相邻。延家川村附近有绥德文化广场、疏属山、绥德摩崖石刻、绥德千狮桥、绥德合龙山庙群等旅游景点，有绥德石雕、刀刀碗_、绥德雪花、四十里铺羊肉面、绥德油馍馍等特产。
陕西绥德特产:绥德油旋
1、绥德羊肉面：面条特别有嚼劲，汤头鲜美得让人一喝就停不下来，简直是绝配！绥德油旋：金黄油亮的外观看着就诱人，层层饼旋薄得像纸片，吃起来外脆酥里绵软，油香四溢，真是让人欲罢不能。镇川干炉：形状像小面鼓，看着就可爱。
2、盛唐饮品（甜唐客）：西安的一家知名饮品店，提供各种特色甜品和饮品。 绥德油旋：绥德地区的一种传统小吃，油旋是一种油炸面食，外酥里嫩，味道香美。 定边糖馓子：定边地区的一种传统小吃，糖馓子是一种油炸面食，外酥里软，甜而不腻。
3、绥德县美食有四十里铺羊肉面、绥德油旋、绥德羊杂碎、绥德黑粉、绥德抿节、油馍馍等。四十里铺羊肉面：四十里铺羊肉面是陕北最着名的传统小吃之一。陕西绥德四十里铺羊肉面遍布很多地方。在陕北，有句民谣无人不晓。那就是，米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭，四十里铺的羊肉面。
4、制作绥德油旋的第一步是准备适量的面粉，将其加入适量的清水，调和成糊状，直至面糊变得光滑。接着，需要准备一些小苏打，将其放入碗中，加入少许清水化开，继续搅打至面糊光滑。为了避免面糊干结，可以在面糊上再加少许清水，然后盖上保鲜膜，醒发大约两个小时。
5、绥德油旋起源于清朝乾隆年间，至今已有200余年的历史。它是将面团慢慢揉成细条、陈年的羊肉泡菜和作为调料的葱姜蒜结合成一个美食。油旋的触感细腻，口感独特，略带酸辣口感，鲜嫩可口，食欲极佳。
陕西绥德特产:老闫家南瓜子
老闫家南瓜子选用陕北黄土高原产无污染、无公害南瓜子为原料，用陕北传统工艺精制而成，瓜子原汁原味，古朴自然，清香怡人。老闫家南瓜子有什么营养价值？南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。
陕西绥德特产:绥德黄馍馍
黄馍馍流行于陕西省陕北地区的一种汉族传统名小吃，原料由糜子面发酵，包裹蒸煮好的红枣、豆类挤压掺合成的豆枣泥馅蒸制而成，口感松软带甜，营养丰富易消化。因其颜色呈黄色，所以名为“黄馍馍”。
《舌尖上的中国》让绥德黄米馍馍红遍全国。黄米馍馍更是榆林人年茶饭中的必备品，腊月二十六，榆林家家户户开始蒸黄米馍馍。人们从腊月吃到二月。如果藏在土窑洞的阴凉处，可储藏到农历三月底四月初，吃时更加水润醇甜。黄馍馍是用糜子面做成的馒头。
当面团发酵至一定程度后，将其揪成二两一个的剂子，然后包入准备好的红枣和红豆馅料，将其团成圆形。最后，将包好馅的面团放入蒸锅中，蒸20-25分钟即可。完成后的黄馍馍具有酥脆的外皮和香甜的内馅，不仅美味可口，还具有良好的消化性，是老少皆宜的佳点。
《舌尖上的中国》这部红遍大江南北乃至国内的美食记录片，让中国传统美食再次成为热门话题。无论是主流媒体还是普通百姓，都在讨论这些美食，它们成为了各界的焦点。人们以看过这部影片并尝过片中美食为荣。特别是绥德街头叫卖黄馍馍的黄老汉，以及他制作的黄馍馍，一夜之间成为了人们熟知和喜爱的对象。
黄米磨面、细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕发酵。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可。油馍馍一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时，特别是婚庆筵席中。食用时佐以粉汤，味道盛佳。油馍馍色泽金黄、细腻柔软，经久而不变色不变质。
