安徽特产鸭脚包有哪些，安徽特产鸭爪

宣城必吃的十大美食

宣城小笼包、毛豆腐、臭鳜鱼、泥鳅挂面、板鸭、宣城烧鸡、糯米藕、锅盔、宣城糖醋排骨、宣城炖鸡除了上述提到的美食外，宣城还有许多其他值得一试的小吃和特色菜肴，如徽州臭豆腐、黄山烧饼等。此外，宣城的茶文化也非常发达，如黄山毛峰、太平猴魁等茶叶品种享誉全国。

宣城必吃的十大美食：一品锅、宁国粑粑、麻辣粉丝、宣城春卷、水阳三宝、水阳鸭脚包、绩溪挞粿、水馅包、泾县发糕、蒿子馍馍。一品锅 它是一道咸鲜微辣的特色美食，口感鲜嫩可口，宣城一品锅以胡适为代表，是安徽宣城的一道传统名菜。

宣城必吃的十大美食包括： 绩溪炒肆碰粉丝：这道菜以其独特的炒制技巧和粉丝的细腻口感而闻名。 宣城炒米线：炒米线是宣城人的传统早餐，醇厚的汤汁和筋道的米线相得益彰。 皖南野猪红烧肉：选用皖南地区的野猪肉，经过红烧处理，肉质鲜嫩，味道香醇。

宣城十大小吃，每一道都蕴含着地方的独特风味和故事。鸭脚包是安徽宣城的代表性美食之一，在水阳尤为有名。鸭脚包采用特殊工艺腌制，将鸭脚、鸭心和鸭肠巧妙结合，蒸熟后，其琥珀色的外表晶莹剔透，香气四溢，肉质鲜美且骨酥，令人回味无穷。

宣城牛肉汤 宣城牛肉汤是宣城的特色美食之一，以其浓郁的牛肉汤底和鲜嫩的牛肉块而著名。在炎炎夏日，一碗清爽的宣城牛肉汤不仅可以解暑，还可以提神醒脑。 宣城糟鱼 宣城糟鱼是一道具有浓郁地方特色的美食，以鲜嫩的鱼肉和独特的糟味为特点，其口感鲜美，让人回味无穷。

宣城美食排行榜前十名有鸭脚包、绩溪挞馃、宁国粑粑、水东蜜枣、水馅包、宣城春卷、蒿子馍馍、泾县发糕、旌德大饼、麻辣粉丝。鸭脚包 鸭脚包是安徽宣城著名的小吃，在水阳尤为有名，采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕而成。

安徽特产水阳三宝怎么制作的的?

鸭中翅也是水阳三宝的重要组成部分，它选用新鲜鸭翅，经过腌制、煮熟、调味等工序，制成口感鲜美的鸭中翅。鸭中翅的鸭翅形状规整，皮脆肉嫩，味道鲜美。将水阳香干、鸭脚包、鸭中翅这三种食材放入锅中，加入适量的水和调料，慢火炖煮，直至食材充分入味，成为一道色香味俱佳的红烧锅子。

李锦记蒸鱼豉油适量 水阳三宝的做法步骤 1 水阳三宝：鸭脚包，鸭翅，水阳香干；分别洗干净，鸭翅剁半备用。2 香干切块，姜切片，蒜切半，葱切末备用；干净碗里放入一勺料酒和一勺老抽备用。3 锅加适量清水，放入鸭脚包，鸭翅。4 再放入八角，桂皮，草果和姜片；再倒入1勺料酒和1勺老抽。

就是把水阳干子、鸭脚包、鸭翅这三样东西烩在一起，做成一锅煲。

绩溪炒粉丝：这道菜以当地特产的粉丝为主要原料，加入豆芽、火腿丝、鸡蛋等辅料炒制而成，色香味俱佳，爽滑可口。水阳三宝：鸭脚包、鸭翅膀和水阳干子的组合，这些食材经过特殊工艺精心腌制和烹饪，香气四溢，肉质鲜嫩，是宣城的特色美食之一。

三宝 分别是 大枣，干子，鸭脚包。大枣包粽子，煮银耳红枣羹绝对的。干子，可以吃火锅的时候切薄片用；可以切细条炒辣椒丝，先炒干子再放辣椒，放酱油味精盐就行，就可以了。我们这边有句顺口溜，干子炒辣椒，好吃又好烧。

安徽宣城特产:鸭脚包

准备材料：购买新鲜的宣州鸭脚包，准备好适量的食用油、酱油、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等调料。清洗鸭脚包：将鸭脚包放在清水中浸泡一会儿，去除表面的杂质和多余的盐分，然后用清水冲洗干净。

鸭脚包是安徽宣城著名的汉族小吃，起源于上世纪30年代。采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，蒸熟即可食用。鸭脚包有什么营养价值？鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。

水阳，一个坐落于宣城市的小镇，拥有三宝美誉，鸭脚包、鸭翅与水阳香干，其中，鸭脚包尤其引人瞩目。这道传统的腌制品，每一只鸭脚都被鸭肠缠裹，中心包一个鸭心，这样的独特做法让鸭脚包在冬天与粉丝一起炖煮时，口感达到最佳状态。

鸭掌鸭肠鸭胗绑在一起的叫鸭脚包，是安徽宣城的特产。鸭脚包是安徽宣城著名的小吃，起源于上世纪30年代。采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，蒸熟即可食用。

【历史】这是什么名菜

1、鸡米锁双龙 鸡脯肉150克，水发大乌参200克，大黄鳝250克，鸡蛋1个，绍酒25克，酱油100克，白糖10克，高汤300克，盐、葱花、姜末、蒜泥、淀粉各适量。

2、此菜名叫八戒戏凤。八戒戏凤是江西新余当地汉族传统名菜，属赣菜系。此菜以土猪肉和土鸡为原料，故名曰八戒戏凤。因八戒戏凤具有农家味浓、鲜香、滑嫩的优点，而被列入“20道江西精品赣菜”之一。八戒戏凤运用新余罗坊镇农家无饲料喂养的土猪肉和土鸡为原料，故名曰：八戒戏凤。

3、八卦鱼肚 地区：陕西 口味 ：咸鲜 价格：10-40元 介绍 ：它是陕西的一款特色名吃。此菜用鱼肚和鸡脯肉经熟制后排列成古代的八封图案形状，由此而得名。把祖国的传统文化融入烹调之中，长期以来受到中外食者的欢迎。特色 ：原料多样，色彩鲜明，造型古朴典雅，汤鲜味美。

4、玉麟香腰是湖南衡阳汉族传统名菜，是酒席中的定型头碗菜品。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制，故名。又名宝塔香腰、管堆子香腰。主料猪腰、芋艿、荸荠、猪瘦肉、猪肥膘肉、净桂鱼肉、水发香菇、水发玉兰片。

5、——白封肉 白封肉是陕西三原地区传统名菜，以猪肋条肉，猪蹄等为食材制作，肉色洁白，汤冻明亮，肥而不腻，瘦而不柴，其味芳香。

6、“朱洪武豆腐”又名“凤阳酿豆腐”，是凤阳传统名菜，已有五百多年历史。据传明朝开国皇帝朱元璋（年号洪武）幼时，因家境贫困，靠乞讨度日，一日好在凤阳城内一家饭馆讨得一块“酿豆腐”，食后感到美味可口，便常到此饭馆讨食。

鸭掌是哪里的特产啊?

1、浙江衢州三头一掌：衢州的“三头一掌”包括兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，其中鸭掌以其肉质细腻、疏松而受到欢迎。衢州的卤制方法历史悠久，早在上世纪80年代就已流行，如今已成为当地约定俗成的叫法。

2、浙江衢州三宝通常指的是鸭头、鸭掌和鸭脖。衢州三宝是衢州地方特色风味食品，由鸭头、鸭掌和鸭脖组成。这些美味佳肴深受当地人及游客的喜爱。在衢州，你可以在各种餐馆和小吃摊上找到这三宝，它们通常以独特的调味料和烹饪方法制成，味道鲜美，口感丰富。

3、章鸭子香辣鸭掌的基本介绍 香辣鸭掌 肉质饱满 卤香浓郁 汁浓味醇 品质保障 咬一口，鲜香过瘾。让你在每一个索然无味的时刻都深深惦记 满肉口感，辣爽过瘾 个大肥美的鸭掌才是我们的目标，精细酱卤鸭掌 好原料，早就好味道 大口咀嚼吞咽，连筋带皮，吃起来过瘾 鲜香余味，萦绕口中。

4、龙游鸭掌是龙游地方特色风味食品，是上个世纪80年代面世的一种经济美食。鸭掌的辣且鲜美是其最大的特点，很早街坊邻里沿用祖辈的卤制方法，用桔皮，大蒜等香料还有几味药膳等卤制鸭掌吃。是龙游街头巷尾的一种名小吃。

5、下洋泡鸭爪是福建龙岩传统的汉族名吃。下洋泡鸭爪以其独特绝佳的美味征服了所有吃过的人，目前已成为一些大城市宾馆、酒店不可缺少的一道美味佳肴，是一种娱乐、休闲、酒宴、居家旅游必备的好食品！下洋泡鸭爪有什么营养价值？鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。

6、衢州特产“三头一掌” ，衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，都是衢州地方特色风味食品。以兔头最具代表，其肉质细腻、疏松；高蛋白、低脂肪、低胆固醇，有利于身心健康。其中一粒志三头一掌最有代表性。“到衢州不吃三头一掌算白到，吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道”。