文山壮族苗族自治州特产有哪些，文山特产有哪些好带的

文山有哪些特色小吃云南文山特产(五色糯米饭等)

1、云南省文山壮族苗族自治州，拥有丰富多样的特色小吃美食，其中以五色糯米饭，粽粑，凉卷粉最为出名。另外当地所盛产的砚山米线，平坝荞酥，广南南瓜酥，麻粟坡米花，麻粟坡沙糕，文山椒盐饼等也是比较有名的特色小吃。五色糯米饭：五色糯米饭是文山州具有民族风味的特色小吃。

2、岜夯鸡：作为云南文山的标志性美食，岜夯鸡的制作讲究精细，以鸡肉为主料，通过传统工艺精心烹制而成。其特点是香甜可口、鲜美异常，独特的酸味让人回味无穷，肥而不腻。花糯米饭：云南文山的传统小吃，历史悠久，以糯米为主要原料，通过蒸煮工艺制作而成。

3、花糯米饭是云南文山的特色小吃，其历史非常悠久，选用糯米为主要原料，采用传统的方法蒸制而成，所制作出来的花糯米饭色彩有红、紫、黑、白、黄五种，不但色鲜味美，而且还有良好的药物作用。

4、花糯饭的产品特点 花糯米饭是文山壮族的传统食品，因其色彩鲜艳、香气扑鼻、味道美可口而广受欢迎。当地老百姓将之视为吉祥如意、五谷丰登的象征。每年农历三月初三或清明节，云南文山丘北壮族人会普遍制作五色糯米饭。 花糯饭的历史由来 花糯饭的由来有多个传说。

5、白糯饭用糯米本色，不染，吃的可是原汁原味的米饭的香气与口感。花糯饭的产品特点有哪些？花糯米饭是文山壮族的一种传统食品，因花色鲜艳诱人，馨香四溢，沁人心脾，味美可口，一直盛行不衰，当地老百姓称彩色食品。每年农历三月初三或清明节时节，云南文山丘北壮族的人们普遍制作五色糯米饭。

6、小红豆糯米粑粑：黏软柔腻，是文山壮族人的特色小吃。酸柑子凉拌水鸭：属于云南文山壮族的传统名菜，主要食材是水鸭，有解暑和增进食欲之功效，色泽协调，美观大方，肉质细腻，香鲜，风味别具。壮家岜夯鸡：文山州广南县壮族独有的传统美味菜肴，被称为“云南一绝”。

文山特产有哪些土特产

1、文山的特产有：文山三广南铁皮石斛、富宁八角、丘北辣椒、文山牛、文山雪梨、广南西枫斗、底圩茶、砚山小粒花生、西畴阳荷、广南八宝米、广南豆沙肉、文山椒盐饼、马关核桃等。文山三七是文山的著名特产，云南省文山州文山县是三七的原产地，该地种植三七已有四百多年的历史，三七是一种传统的名贵药材。

2、文山的土特产丰富多样，以下是一些具有代表性的：三七：文山是三七的主产地，其种植历史悠久，距今已有400多年。文山三七具有活血化瘀、消肿止痛等神奇功效，在治病强体方面有显著作用，被誉为“金不换”，是国家地理标志保护产品。广南铁皮石斛：因表皮呈铁绿色而得名，是兰科附生草本植物。

3、文山的土特产包括文山三广南铁皮石斛、丘北辣椒、广南八宝米、文山他披梨、砚山小粒花生、马关草果、砚山玛瑙和富宁八角等。文山三七是云南省特有的名贵中药材，已有400多年的种植历史，被誉为中国三七特产乡的瑰宝，具有活血化瘀、消肿止痛的神奇功效。

文山有哪些特色小吃

1、文山的特色小吃有以下几种：花糯米饭：特色：选用糯米为主要原料，采用传统方法蒸制而成，色彩有红、紫、黑、白、黄五种，色鲜味美，还具有良好的药物作用。椒盐饼：特色：选用面粉为主要原料，配以猪油、白砂糖等配料，采用传统方法制作。

2、椒盐饼：色泽金黄，酥脆爽口，老少咸宜，通常和文山米线搭配食用。是文山人喜爱的传统小吃。地摊狗肉：就是狗肉大排档，以火锅为主。荞酥：荞面制成，有甜咸两种口味，有的还混入了玫瑰糖。其中以文山平坝镇荞酥最为正宗。花糯饭：源自当地壮族食品，用天然植物色素加以染色，味道清香。

3、云南文山的特色小吃有以下几种：三七汽锅鸡：被誉为《十大滇菜》之首，以汤鲜味美著称，曾作为国宴菜招待各国元首，是文山必品的菜肴。壮家岜夯鸡：文山州广南县的传统名菜，用酸汤和剔骨肌肉煮制而成，风味独特，广受好评。

云南文山州特产

1、云南文山州以其丰富的特产而闻名，以下是当地的一些知名特产： 文山三七：三七是一种珍贵的药材，被誉为“补血圣药”，在《本草纲目》中被记载为与人参齐名的补品，具有活血化瘀、消肿止痛的功效。由于其独特的医疗价值，文山三七的价格颇为昂贵，购买时应适量。

2、云南文山的特产丰富多样，其中丘北辣椒尤为知名。这种辣椒经过晾晒干制，香辣味浓，油脂含量高，深受消费者喜爱。自1997年起，文山州的干椒产量达8124吨，不仅在国内市场广泛流通，还远销至斯里兰卡、马来西亚等10多个国家，甚至赢得了1983年的国家对外贸易部优质产品称号。砚山小粒花生也是文山的一大特色。

3、简介：文山三七是云南省文山州的特产，中国国家地理标志产品。文山三七又名文州三七，被明代药学家李时珍称为“金不换”。种植：文山三七在海拔1200米至1700米的地区都有种植，以文山州各县为主要产区。八宝米：简介：八宝米是云南省久享盛名的优质大米，产于文山壮族苗族自治州广南县的八宝地区。