馒头片怎么做好吃
准备两个剩馒头，切成稍微厚一点的馒头片，接着把馒头片在菜板上轻轻拍打，让馒头渣掉落干净，这样炸的时候锅里的杂质就很少了，油也会更干净。
先把馒头拿过来，切成厚度均匀的馒头片。步骤二馒头切成片之后，摆放整齐，然后在馒头片的表面均匀的刷上一层花生油，然后撒上适量的辣椒粉、孜然粉和食盐。步骤三然后把烤盘上，铺上一层锡纸，没有锡纸，吸油纸也是可以的。
做法简单，下锅之前只需要多加一步，记住“先蘸后炸”的方法，炸出来的馍片特别好吃，做法分享给大家。炸馒头片所需食材：馒头2个、椒盐、玉米淀粉适量。
准备一个大碗，将5克精盐加入半斤温水中搅拌化开（水温能化开精盐即可，不要太热）这样做的目的，使馒头形成保护膜，并稍有咸味，味道更好吃。
馒头切片备用。接着将事先准备好的两个鸡蛋打成液体状拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐，搅拌成有点稠的面糊即可。平底锅里多放些油，把面包片浸在面糊里裹满面糊，油烧热后下去炸至两面金黄即可。
首先把剩馒头切成薄片，想要煎出来好吃，建议馒头片切得薄一些，这样更好吃，我这次做的一个馒头切成了7片，还是很薄的。
馒头片的做法,馒头片怎么做好吃,馒头片的家常做法
用料：红糖一勺左右、清水适量、鸡蛋1个、馒头2个。准备2个馒头和一个鸡蛋。将馒头切成片鸡蛋红糖炒。加入红糖和清水，打匀。将切好的馒头轻轻沾上鸡蛋液。
步骤：馒头切片，鸡蛋打散，加入白砂糖，喜欢咸的可加入少许盐。葱切段，我不喜欢太细碎，所以切的长段了点，加到蛋液中。用筷子夹起馒头片，放到蛋液里，锅中入油，放小火煎。煎制两面金黄，夹起。
馒头切厚片，每个馒头约分切4—5片；小葱洗净切末。鸡蛋去壳打散；鸡蛋液中加入制作调料，加入少许水搅打均匀，将葱末放入拌匀。煎锅烧热，加入少许油刷匀。
白砂糖 红糖 芝麻 黄油 步骤 1 买来芝麻洗净，小火炒香。慢慢炒，火大很容易焦。步骤 2 培根切小块，大蒜压泥，香葱切段。步骤 3 下黄油。步骤 4 葱，蒜，培根炒香，加少许盐，炒后放凉。
做法 鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。油锅烧热，下入裹匀蛋液的馒头片，小火炸制。
香煎馒头片深受儿童喜爱,香煎馒头片怎么做更香?
将馒头切成片，将一个鸡蛋打入碗中，加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌。接着将切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中，两面蘸匀。不粘锅中放入一些油，待6层热时，加入2中馒头，炸至两面金黄即可。
第一步：首先把材料备齐，找两个身体强壮的馒头，隔夜的馒头最好，不要太干，容易切片，把馒头切成均匀的厚片备用。
把馒头切成片，鸡蛋打入碗中，放入盐，白糖，搅拌均匀。将馒头片两面都裹上蛋液，起锅烧油，放入馒头片，进行煎制。煎到金黄色，出锅装盘即可。
这款是柔软的香，因裹了一层蛋液后煎的，所以馒头片也吸油不多。【蛋香馒头片】材料：馒头1个，鸡蛋2个，盐少许。做法：馒头切薄片。两个鸡蛋磕入碗中，加少许盐，打散拌匀。
第一种方法：炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
