青州春季旅游攻略，赏花品美食体验当地文化

小驴

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青州古城美食推荐

1、青州鸡汤青州鸡汤是青州古城最受欢迎的美食之一。它的制作非常讲究，选用当地土鸡，以及20多种中药材进行炖制。这道汤色泽黄澄，味道鲜美，有壮阳补肾、滋补身体的作用。

2、青州古城景区景点小吃有正木烤饼、东台头五香豆腐脑、龙胜饼、妙子大锅全羊、清真酱牛肉、东门清真烤、老槐树煎包、青州煎饼、云门老成、魏七小麻花。郑牧烧饼青州有个镇叫郑牧镇，是经学大师郑玄的葬身之地。

3、夹河驴肉，这可是清朝的贡品，味道这是一绝。在清朝的时候，青州的夹河一带，就盛产驴肉，而当地人不仅养驴，还十分擅长制作五香牛肉，制作工艺很复杂。五代、唐、宋时期临朐属青州辖区，因而通称“青州全蝎”。

发布于 2023-07-17 18:09:36