请问井冈山有什么特色美食?
石鸡是井冈山特有的一种蛙类，特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁，捕捉颇为不易，且有石鸡的地方，往往在毒蛇出没，故此菜比较珍贵。
熏笋 《熏笋》是井冈山特色美食，是一道中国民间传统家庭美食，由熏笋烹饪而成。红军菜 红军菜，井岗山地区著名的野菜。
说玩的景点再说说井冈山的美食，井冈山的美食比较特别。
井冈山特产小吃有井冈山猕猴桃、黄柏、天麻、西瓜等。井冈山的土特产很丰富，而井冈山西瓜，主要产地有古新城、鹅岭、拿山等地、尤以古新城、鹅岭著名。古新城西瓜，外形椭圆，绿皮红瓤，汁多味甜，食之爽口。
井冈山市美食有泥鳅钻豆腐、烟笋炒肉、全副銮驾、荷包玻璃鱼、干煸桔皮丝等。泥鳅钻豆腐：又名貂蝉豆腐，以泥鳅、豆腐为主料烧制而成，豆腐洁白、鲜美带辣、汤汁腻香。
井冈山必去景点
井冈山最值得去的三个景点是：五指峰、金蟾望月、大小五井。五指峰 五指峰位于茨坪西南面六公里处，因峰峦像人手的五指而得名，海拔1438米。
井冈山革命烈士陵园位于茨坪北山北岩峰上，占地400亩，由烈士纪念堂、碑林、雕塑园、烈士纪念碑四部分组成。党和国家领导人来到井冈山第一站就是来到北山，为革命先烈敬献花圈。
吉安市井冈山风景旅游区地处湘东赣西边界，南岭北支、罗霄山脉中段。距吉安市中心城区吉州区约130公里，距井冈山市新城区（红星街道）35公里。1982年国务院公布的第一批国家级重点风景名胜区。
这里不仅山势险峻，还有许多旧址和遗迹，几乎是游客来井冈山的必去之地。龙潭瀑布群龙潭，又名“五龙潭”，位于茨坪西北7公里处，是龙潭风景区值得一看的景点。
湘洲景区 位于茨坪东北，面积34平方公里。主要景点有：白水寨、蛤蟆落井等。龙潭景区 位于井冈山背面，黄洋界的南麓。是一处井冈山人文景观与自然景观较为集中的景区。
井冈山革命博物馆：是中国遗址性革命史类博物馆，为纪念中国共产党创建的第一个农村革命根据地井冈山而建立，位于江西省井冈山上的茨坪，1959年建成开放，该馆馆藏文物近3000件，其中原件860件，复制品2000多件。
井冈山旅游
1、井冈山革命烈士陵园位于茨坪北山北岩峰上，占地400亩，由烈士纪念堂、碑林、雕塑园、烈士纪念碑四部分组成。党和国家领导人来到井冈山第一站就是来到北山，为革命先烈敬献花圈。
2、吉安市井冈山风景旅游区地处湘东赣西边界，南岭北支、罗霄山脉中段。距吉安市中心城区吉州区约130公里，距井冈山市新城区（红星街道）35公里。1982年国务院公布的第一批国家级重点风景名胜区。
3、井冈山龙潭井冈山龙潭一共有五个，传说是龙王的五个女儿化身而成，风景绝美，更有着“五潭十八瀑，潭潭无俗水，瀑瀑似神女”的说法。
