歙县吃的土特产有哪些，歙县特有的传统风味小吃

小驴

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安徽特产可以带走的

安徽宣城光明冰糖葫芦：宣城光明冰糖葫芦以选用优质的新鲜水果，精选自然生长的海棠果，经过传统手工烹制，制成外霜内嫩、口感鲜美的冰糖葫芦。成为送礼的不错选择。安徽罐儿山特产糖糯饼：是庐江地区的特色小吃，采用当地特有的香米和蜜糖制成，口感甜香可口。是送礼佳品。

黄山绿茶：黄山是中国著名的名山，在这里产的绿茶十分有名，口味清香，汤色翠绿，是理想的好礼品。南溪竹编：安徽南溪竹编是国家级非物质文化遗产，手工制作精细，可以做成各种工艺品，也是非常受欢迎的送礼品。

安徽特产一：无为板鸭无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。

1、街口主要特产有茶叶、柑桔、贡菊、水产品。街口，有“全国茶叶产量之最”之称，年产茶叶250吨，其中名优茶比重达50%以上，其中“徽源毛峰”、“新安春毫”等新创茶叶品牌深受消费者欢迎。

2、歙县街口，作为全国茶叶产量之最，其产量高达250吨，名优茶占比过半，其中徽源毛峰、新安春毫等品牌备受消费者追捧。街口金桔、笋干、山芋干等绿色食品在市场中热销，而徽州贡菊及新安江淡水鱼更是受到市场的厚爱。街口自古以来就是文明热土，古街口于一九五八年因建新安江水库而被淹没。

3、街口镇以其丰富的特产闻名遐迩，其中包括茶叶、柑桔、贡菊和水产品。这个小镇被誉为“全国茶叶产量之最”，每年能产出250吨茶叶，其中优质茶叶的比例超过50%。诸如“徽源毛峰”和“新安春毫”这样的新式茶叶品牌，因其独特的品质和口感，深受消费者喜爱。

4、歙县三口柑橘，产地处环境秀丽的新安江畔，因主产于歙县境内新安江沿岸的街口、正口和新溪口三个乡而得名。它是我省最大的柑橘生产基地，歙县“三口”其果无核蜜桔、皮薄肉脆、汁多味甘、形美色艳，它含人体所需的各种氨基酸和维生素，具有独特的自然风味。

5、毛豆腐：毛豆腐是歙县的传统特产，有着几百年的历史。它的特点是表面长满了白色的霉斑，看起来有些“毛”，但这正是它的美味所在。毛豆腐口感独特，入口即化，常用于炖汤或炒菜。

6、歙县古城以丰富多样的土特产闻名，流传着这样一首歌谣：一月里冬笋挖来，制成羹汤家家户户争先。二月梅花绽放，烘烤的香甜气息四溢。三月春笋鲜嫩，干鲜皆宜备受青睐。四月新茶如雨后春笋，樱桃早熟甘甜可口。五月枇杷熟透在三潭，香菇木耳也登上了餐桌。六月花红抢摘，杨梅桃李相继上市。

1、臭鳜鱼：安徽南部一带的传统美食，鲜美的鳜鱼蒸熟后泡制而成，带有一股独特的气味。灌汤包：安徽的传统特色小吃，外皮柔软绵密，内馅鲜美饱满，将汤汁和肉馅一起封口蒸熟而成。烤鸭脖：安徽的一道传统街头小吃，鸭脖子烤制熟透后，表面脆香，内部肉质鲜嫩，味道十分美味。

2、安徽十大特产必买徽州毛豆腐：这是徽州地区的传统名菜，以其独特的发酵工艺和鲜美的口味而遭到赞誉。毛豆腐是通过将豆腐放在阴凉处，让其长出毛霉，再加入调料烤制而成，口感鲜美，是安徽的特色美食之一。芜湖铁画：铁画是中国传统工艺品之一，以其独特的风格和精湛的技艺而著称。

3、无为板鸭无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。铜陵酥糖铜陵酥糖又称顺安酥糖，是铜陵地区的传统风味名点之一。成块不散，入口即融化，别的地方产的酥糖是做不到这样的。胡玉美蚕豆酱胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。

4、臭鳜鱼：源自安徽南部的这道传统美食，经过精心蒸煮后的鳜鱼，以其独特的风味令人回味无穷。灌汤包：安徽的经典小吃，其外皮细腻柔滑，内含丰富的汤汁和鲜美的肉馅，一口咬下，满口生香。烤鸭脖：安徽的街头小吃代表，经过精心烤制的鸭脖，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，令人难以抗拒。

5、徽州苞芦馃是徽州地区非常流行的一道特色小吃，主要是使用当地特产的山苞芦为原料制作的，外观色泽金黄，吃起来十分酥脆，是极佳的佐茶和佐餐食品。

歙县古城以丰富多样的土特产闻名，流传着这样一首歌谣：一月里冬笋挖来，制成羹汤家家户户争先。二月梅花绽放，烘烤的香甜气息四溢。三月春笋鲜嫩，干鲜皆宜备受青睐。四月新茶如雨后春笋，樱桃早熟甘甜可口。五月枇杷熟透在三潭，香菇木耳也登上了餐桌。六月花红抢摘，杨梅桃李相继上市。

歙县街口，作为全国茶叶产量之最，其产量高达250吨，名优茶占比过半，其中徽源毛峰、新安春毫等品牌备受消费者追捧。街口金桔、笋干、山芋干等绿色食品在市场中热销，而徽州贡菊及新安江淡水鱼更是受到市场的厚爱。街口自古以来就是文明热土，古街口于一九五八年因建新安江水库而被淹没。

街口主要特产有茶叶、柑桔、贡菊、水产品。街口，有“全国茶叶产量之最”之称，年产茶叶250吨，其中名优茶比重达50%以上，其中“徽源毛峰”、“新安春毫”等新创茶叶品牌深受消费者欢迎。

黄山猕猴桃，被誉为“水果之王”，富含营养，可制成各种美食，对健康有益。徽州山核桃经过烘烤，口感香酥，有多种保健功效。问政山笋产于问政山，以其鲜嫩无比、口感细腻而著名，被誉为“问政山笋甲天下”。名茶方面，歙县茶叶品种繁多，如“黄山毛峰”、“屯溪绿茶”等，品质出众。

歙县糖葫芦：虽然糖葫芦是中国很多地方都有的传统小吃，但歙县的糖葫芦以其独特的制作工艺和口味而闻名。通常是用山楂穿在竹签上，外层裹上一层糖浆，甜中带酸，非常开胃。歙县板栗：歙县的板栗个大肉厚，甘甜可口，是当地的特产之一。可以直接烤着吃，也可以用来做糖炒栗子，或者作为菜肴的配料。

黄山白茶黄山白茶是安徽黄山市歙县的特产。黄山白茶，又名徽州白茶，产自黄山市歙县富堨镇青山村凤凰湾，璜田乡蜈蚣岭村，天堂村一带。黄山白茶富含氨基酸、铁、锌、硒等营养元素。

发布于 2024-11-12 18:20:13